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材料: 7 n0 E& {' B/ ~# o! K
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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調味: 公仔箱論壇" V& R1 r) ?1 s1 p- | l
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]4 W+ H n" w; `2 F
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做法:
% m/ [ y4 G G. z" M7 P- u. Z5 K公仔箱論壇1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。公仔箱論壇2 S3 q; d8 j; R, G8 j& a
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。5.39.217.77:8898* w3 b) ~2 ?! U1 k U) |
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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