[中式食譜] 回鍋肥牛片

nt1972

3 a& y! o0 r; \tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
5 h  X# ]* x5 m4 F5 m6 ]* e公仔箱論壇肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）tvb now,tvbnow,bttvb  @9 ^+ s9 y9 o4 U/ k

, ~% Q+ T/ O6 z- W3 X! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @/ F3 k" C' c4 R, D' m! O& g: o調味:     tvb now,tvbnow,bttvb5 P, M: I; g+ _1 J+ t
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
( V6 q2 `& g+ ?. ]( c3 W3 ]3 m$ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _2 v8 g/ }8 b0 p0 K5 g4 ?; X

! l) ?, f+ n" U( }  X. @做法:     
  _8 x) J  j5 s  B1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 b: m+ M/ _$ b# j& D' a6 v  ]

( i# O6 Q; j; U& o+ h5.39.217.77:88982.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。5.39.217.77:8898- H$ [) x8 W1 d9 H$ |3 ^7 w/ i
tvb now,tvbnow,bttvb5 W  l, x, ]2 [7 e  N
3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。
+ S9 [/ v0 L  L9 _  T! d" N# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m% ?+ j- i- M0 G! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。