7 l {- c/ \- @5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 4 l# B' F) L& C; G
牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量tvb now,tvbnow,bttvb+ c+ t4 G+ |! g9 @. E7 P
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6 K" _2 p- d1 r- h$ R調味: ; j6 o. Y! ~' ^! q5 o% l
鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 C4 J" O0 _2 F( k+ E
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醃料（牛小排）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j/ O9 v/ x. ?0 F8 D. F# R
鹽少許、黑胡椒碎少許
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做法:
0 {9 `2 f7 Q7 z$ h; B; I) o1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。
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# j: S' H' A6 P8 P* I8 H2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。0 F) ?2 x( `; D$ U6 Y
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。5.39.217.77:8898 t7 v* D" \( f4 ]7 f' F/ |
" y! d6 U* z2 @( l3 F; a4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。 |
發表於 2015-4-22 01:19 PM
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