 tvb now,tvbnow,bttvb0 \ [/ l3 g4 J( H
4 Y2 a' @0 N) O, ]0 L2 S材料：（25-30粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @; h' h- R8 m4 k
花生 300g3 w# m# k4 h, h! q- b9 j9 P# B
麥芽糖 150g
7 W- K) z8 H P& l( jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q5 J* k; k/ k; t& I5 R
黃糖 40g
5 X, U1 v$ u! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙公仔箱論壇/ \1 p/ k) N) ^9 _
水 160g
! I* k. ]( C. g9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m. O" {0 V1 c8 o b7 [: S) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g0 A, b/ e! @7 Q+ A5 `
做法：tvb now,tvbnow,bttvb: ?; m. m! p4 W- j" K9 C
1. 預熱光波爐，花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘（留意切忌烘燶），取出待涼些剝掉衣，再放回光波爐轉150度保持烘至待用；
; x" E2 Y7 u# m' }& C8 I+ N
8 S! q3 { F( T' j" h1 X# r$ k2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘（下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化），當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上（切忌不要超過162度，否則會帶有苦味），即可熄火；
: k2 i+ p" N* e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v7 D% w T! Q2 ^
3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿，倒在烘焙紙上，蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度；
, D+ r" H+ N: t- z7 B0 G- p5 C& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f2 y5 `6 L# ] s( F+ Z
4. 放涼約五分錢（尚有微溫），可用刀切割小粒，放至完全涼卻即成。5.39.217.77:88980 L% r; S% N- c* r7 T* Y0 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B- H! V% T# h5 `7 K: j; P+ y1 L
 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q8 O" A. X, {' C2 t P* y& u
|
發表於 2015-4-22 01:15 PM
| 