% j( L: w5 ]6 C7 A/ H! `9 `. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& {' |% Z7 a9 [3 a' {3 X
材料：（25-30粒）
@# `+ z; W0 s, o; G花生 300g
% o4 g/ l& I4 T& s% Z0 a; I' j麥芽糖 150g5.39.217.77:8898) @* ]1 ?$ b( n
砂糖 100g5.39.217.77:88984 | A7 m0 Q, {, a* k- u) T
黃糖 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j+ \- v5 a0 t) G- [% m2 f
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U) X. x1 m/ E1 E" w8 B
水 160g
8 n+ B5 N2 V8 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! U$ i6 s. A! Q) O
) T! S$ o( q6 e+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：; {. f& k" ^5 Q
1. 預熱光波爐，花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘（留意切忌烘燶），取出待涼些剝掉衣，再放回光波爐轉150度保持烘至待用；5.39.217.77:88989 d7 m. A/ w; r
4 F `0 E" {6 {
2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘（下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化），當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上（切忌不要超過162度，否則會帶有苦味），即可熄火；公仔箱論壇; k- n7 L G* Q* D9 s
tvb now,tvbnow,bttvb5 N3 h# |4 b' {6 o* |- t7 W4 W
3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿，倒在烘焙紙上，蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度；
4 L0 v% r7 I8 P! _. ~2 g) _+ n6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E' N2 s+ N$ l# R/ F9 G
4. 放涼約五分錢（尚有微溫），可用刀切割小粒，放至完全涼卻即成。
* n. E9 ]$ M0 S& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L9 j" c7 U" h+ G# r, d4 |
7 C$ ^# C9 M: I! ]7 `5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-4-22 01:15 PM
| 