 tvb now,tvbnow,bttvb9 F$ {6 x2 v! c# f0 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [1 u* F2 S! D- W
6 b* d9 M! v9 G8 @# A2 u* j e; {/ {
材料：5.39.217.77:88985 M# R- G4 `$ `' i, v
梅頭豬扒 2件（約半吋厚）) K) p: j, H' \" A2 E
芒果 2-3個（視乎大小）, j. D. _' N. }3 ]7 b; a% R
乾蔥 2粒, x. H. R. }4 M5 _! i7 _4 T
+ q$ o% |; v8 U# L: |5.39.217.77:8898
; l% t' c: [/ L) j @! V' O豬扒醃料：
3 e) `0 X0 |8 O& @( k8 H, Q& \* }1 T糖 1茶匙
) X2 s; {6 x) H/ n2 Z生粉 1茶匙5.39.217.77:88982 z" p0 W2 ?, f. W8 a
生抽 1湯匙5.39.217.77:88986 c; V, J! J. R
喼汁 少許
8 `. k/ U) p# H/ w+ P公仔箱論壇檸檬汁 半湯匙
5 i, [& P7 j2 C( C% G公仔箱論壇水 1湯匙公仔箱論壇( {* X0 v$ a/ x( a. V( i
8 F+ `1 k% F& y2 a% v0 r* ltvb now,tvbnow,bttvb
; ^0 F8 K" Z8 i; w) D- S% f公仔箱論壇醬汁：
- Y$ J/ }' N; t8 n. y, O4 P芒果茸 60g
7 Z5 h: M# s- _8 c" \' j% T糖 2湯匙6 G$ L& f0 ?" B8 n$ {0 y7 Z
米醋 半湯匙5.39.217.77:8898/ Y! t5 ^: X2 Q! Y6 O% l
魚露 半湯匙
" ?4 ~5 H, q k6 i水 2湯匙0 C5 ~) H% S, ~: M. _/ j
7 M. @4 n, r5 F: t/ `& rtvb now,tvbnow,bttvb5 m" R: A3 `! O
做法：公仔箱論壇) {/ \+ n. k s/ x* k% `& H* O- g
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；$ Y% q- y# }& r( d; Z$ P
5.39.217.77:8898 Z* R6 J& t8 i( R
2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；
2 [# Y! z* l7 f2 g' b1 V公仔箱論壇
3 F/ e- N. t1 U3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；5.39.217.77:8898# h, Q' N- g& P
4 d( T$ `, w- }2 S4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。
; t, D4 F. y* z$ Utvb now,tvbnow,bttvb
' R* h9 B: ^- V. p6 ]1 Ltvb now,tvbnow,bttvb ( E% `# x- x. n. i5 G; Z
5.39.217.77:8898( J1 r+ d0 N$ V
3 ~- R9 T3 k3 |0 r. A! n0 |# z
; J. Q0 ~# d4 a# `2 E2 l% |& |公仔箱論壇 公仔箱論壇+ r. D1 w5 ^) W- W( G8 n
( k" l- r- [8 J# a5 a7 J- N! e- ?" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-22 01:14 PM
| 