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. F# P- f1 }3 O% O% ?$ g) ktvb now,tvbnow,bttvb材料: 2人份
; _; W8 x7 j) G, @1 n2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泰式青咖哩醬—3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: b' W& T9 F+ o4 F$ ^1 }! [
2. 雞脾—3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C& \: R3 R1 g& I
3. 泰式茄子---10個
( z. t0 _! V( Q4. 泰式青豆 --少許
! w( @4 C- S i3 V, @- N5.39.217.77:88985. 檸檬葉--6片
! r, ^' p3 q! O( M5 e/ c7 B' ?公仔箱論壇6. 椰漿---300- 400mltvb now,tvbnow,bttvb; ^+ A$ A+ y; q6 I
7. 大辣椒---1條
$ i# F7 g$ F1 p" ~1 g) C, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 雞湯/水—300- 400毫升
2 l# A U" y+ S- u) e公仔箱論壇9. 油—1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?: B8 q/ M q* |9 y7 [. B8 F2 F
. L [3 D' S" ~: ?3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q2 W7 V) J& p0 `! G7 h3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 d; O+ ~3 g; C {$ b2 X0 K
1. 魚露— 1/4湯匙
7 x8 G# X4 H# O' R, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 椰糖/砂糖— 1茶匙5.39.217.77:8898, ?4 q. q5 \! z0 C( L+ h$ U2 A
: H+ M }* g1 `# k+ E9 Y! b; [& Q5.39.217.77:8898
1 M9 C% Z! h* V0 i$ r做法:公仔箱論壇) \4 T% n. f4 U. _3 o
1. 雞脾洗淨斬件，茄子洗淨切半，青豆及檸檬葉洗淨，檸檬葉捏碎會易出香味。
; O! o# a% I+ Y* S% S* [* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k1 X5 W0 V) j1 \4 |1 s4 d+ Q- g! Ptvb now,tvbnow,bttvb 2. 下油熱鑊，加入青咖哩醬用小火炒香，青咖哩醬炒至有香味後，分三至四次椰漿炒勻融合，目的令醬汁更香濃出味。
: C5 h( B. F; l O5.39.217.77:8898公仔箱論壇% k" J' I! L# Z( {- j
3. 加入雞肉及水，中火煮滾後轉小火煮約5-10分鐘等雞肉可以煮熟，再加入泰國茄子，泰國青豆，檸檬葉煮熟即可。
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' c [6 p9 @/ k- ~! Qtvb now,tvbnow,bttvb 4. 加入調味料拌勻，試味後熄火。
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6 |9 N9 m* J- o2 N' X) ^, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 上碟用九層塔及辣椒裝飾即完成5.39.217.77:8898, N5 S Z: [3 }5 }& [, ^
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5.39.217.77:8898/ s4 o8 M0 V2 k% Y" L
提示:
3 a/ H' o$ r6 X- Ptvb now,tvbnow,bttvb 1. 可以用雞，雞脾肉，雞柳，牛肉，豬肉等代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E: k( _4 v- M% X& F- @
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2. 依個人口味，可以加入薯仔，洋蔥，菇類等增加風味
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& \' i# }/ t& n- n公仔箱論壇 3. 青咖哩醬份量可以依個人口味增減
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4 a0 x/ |- l G8 L6 { 4. 椰糖可以完成提升味道。
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# {. H5 E! u+ c% btvb now,tvbnow,bttvb 5. 水份及椰漿可以依個人口味，想稠些就少些水，想椰奶味濃就多些椰奶
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發表於 2015-4-21 06:03 PM
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