薯仔最常用來切幼條炸薯條，或是當成咖哩中的配料，今天改變一下用來做羹湯
8 U; I" _4 \# S8 H2 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P ^, q( d3 K2 _
 / F! S0 l9 q) q0 G
8 R2 x5 S( ?1 m! ~5.39.217.77:8898 公仔箱論壇8 K& m2 Q: K* Y2 _# u6 o+ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L) L/ e* _( U3 ?& Z) w4 N* ]1 ]
& p3 T, _& \+ j5 _
$ W) \0 m# {4 [材料：tvb now,tvbnow,bttvb. ?* `. M9 g: ~% Q
薯仔2顆，木耳一大朵，蔥花2湯匙，雞蛋1個，蒜茸1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h7 ]1 j9 Z8 {& s
5.39.217.77:88989 r$ ^ _) D) c; A+ `. u
) T" w: F3 y Stvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n/ O$ P9 J6 m6 _, j' }# y* a
鹽1/2茶匙，糖半茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，生粉水1湯匙，上湯500毫升' ?* ]0 L; r% x& M5 W; u, N
5.39.217.77:8898& Q/ w7 s2 b7 d7 h& o
. M. ?+ ^- T+ l2 D/ i Q+ H: k' t9 t& c6 g+ x
5 F0 @0 A! x$ R* B/ F/ K- i) w
公仔箱論壇! g" K8 ?2 U, |
做法：
- \, P/ u% ^: F5.39.217.77:88981. 薯仔削皮洗淨刨成片、木耳切絲公仔箱論壇! i6 b) f: W& T4 q: R# E
5.39.217.77:8898& Y: o0 a/ g# P9 w5 p
2. 燒熱鍋加入油，爆香蒜茸後，再加入雞蛋，炒至蛋熟盛起/ ?* T# e( D" c
公仔箱論壇) n0 p- Q ?9 @4 B
3. 原鍋，下薯片炒出香氣後，蛋回鑊、下上湯、木耳4 b! ]% k4 R& [0 t5 L
* F9 g& l9 V) O7 A" W) E待薯片變透明，下鹽、糖、胡椒粉後，用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成" W- R; x4 h5 s' Y( ?1 Q* n4 r' k
0 w& Y1 j/ f1 n' b8 q0 V0 n
7 D2 t( W( P- u: U/ S 公仔箱論壇/ D2 a" a3 I3 ~0 |% ~/ ]8 \- ]
/ M/ @1 P6 w3 B+ q! v+ Q/ P
 公仔箱論壇' y" c& p7 |; _1 I' u% u+ c
" H( D. |; c2 R; N2 b' ~# m( q
3 V: o; e$ o( o1 F& ]4 f& L$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D f; g( u4 M' D3 s, v; e
 5 w+ e3 b2 _# I3 ?+ N
|
發表於 2015-4-21 01:12 PM
| 