[中式食譜] 麻辣炒蜆

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" a  r' X( \7 C# c; F5.39.217.77:8898材料:     - U( O: A, M/ G* H0 W/ z0 w
蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D0 d. t- U+ E9 d

. x* Q" b' X5 q1 r  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [: J" O. e  n1 @5 V9 ~% ]
調味:     
/ Y1 E; F. l, n4 Q0 R0 M9 b芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙# F3 v+ z" N6 b+ M, t
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做法:     
% b9 w) v1 q6 N* C* i# k公仔箱論壇1.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。公仔箱論壇8 g# L8 Z3 ]0 k7 O0 l5 t
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2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。
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3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。5.39.217.77:8898; R  e2 L0 \+ c: N

6 \. a+ g8 A. s5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。
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) E; f0 G: r/ q. ~5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。
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