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# Y' M* l7 {$ G/ |. j; a5.39.217.77:8898火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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調味調味料: 生粉水適量
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醃料(免治豬肉):
3 n$ _ Z, ~4 B' n) U9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U B, E; m3 S) S P# t
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做法: ( |* J% o% h- b/ A; S; q1 i
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。5.39.217.77:8898+ h$ c% }) A/ \6 s/ M. }
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨,然後切件;芋絲沖淨及隔乾。公仔箱論壇, t* e4 r( V1 J4 T
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3. 燒1至2湯匙油,爆香薑片,加入絲瓜炒香,注入火腿上湯及芋絲,煮至絲瓜熟及芋絲入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ ?* P, V9 D: u$ o) F& W& \
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4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片,加入絲瓜芋絲內,拌入適量生粉水埋芡。公仔箱論壇# |0 K' h' p% s1 Z. D
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