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材料:
' W# R8 o* S4 m0 y* w9 N6 R公仔箱論壇蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙
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調味醃料：
. D* N' G3 P6 o3 Y( ]$ S公仔箱論壇鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
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2 X6 l5 h# F6 V. p) Y6 u/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 {% J1 J( O* ?% O# f% @* `: r1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。
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; z8 V9 Y8 q- E: z9 i; W2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。
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$ q! _) u) H2 Q3 ~! q3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。公仔箱論壇+ ~8 `& ?/ H. Q6 [% @7 K) X3 v
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4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s7 b( p! m/ o4 s) `0 q* F
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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