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8 u4 R! n1 R ~: o; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍小星斑2條（共約1磅）、涼瓜 14安士（切斜角）、蒜片2粒（煎香）、薑 6片（煎香）、雞湯1杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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$ A* o8 ?6 M" V; U調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* m3 {: T3 e" P( J' d, y
食鹽半茶匙、生粉2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許8 K$ Z- c' T6 e! p1 ^8 i
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0 V7 P |: J+ `5 s3 x公仔箱論壇做法: 9 Y) R0 I1 z, c9 s' V: u: Z
1. 星斑自然解凍，洗淨充分抹乾，在魚表面斜割2刀，加入醃料拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇) |* I( x; s7 P+ I* I
, q n5 H9 {2 q+ ^+ Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 在魚表面撒上少許生粉，下鑊以中火半煎炸至金黃脆身，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb( l4 N0 |6 t) z, V$ R5 E( t
1 I) I9 B5 }+ U6 g" j/ G$ L( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將涼瓜放入乾鑊烘炒2分鐘，加生油炒勻，再加2至3湯匙清水，蓋好以慢火焗煮至軟身。1 B) J3 J6 q' P3 W; m0 O4 q) o
X- ?7 c3 @, X8 \" ]& h2 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 加入蒜片及薑片兜勻，倒入雞湯、魚露及砂糖煮滾，放回星斑燴煮片刻，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~2 m3 J1 N# o( e2 v0 Q* e& N. f# z
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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