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& t; ^) y& j3 y1 V公仔箱論壇日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~2 r+ u- |" L; E* X) s; t; u
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海蜇青瓜
5 L4 |# H' `* q3 G. s6 @公仔箱論壇海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~5.39.217.77:88988 e/ V5 H0 N* I. y2 U
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3 I7 @7 F W z0 x# s4 ?法式鴨胸
, ]# ?2 R) X9 Q/ T& R. J* S$ G# X這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]/ L3 M& b- Q* R. r3 g' y. I3 ?" _
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孔雀飽魚公仔箱論壇% I- L& l7 A+ U r8 E" Z+ j
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飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
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1 f! U- v4 w; [* H: }tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸粉絲蒸大元貝
* V5 O+ e$ R+ I7 X% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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# }& {0 d( R4 j G6 i1 n公仔箱論壇茄汁海虎蝦
( `1 {: s0 k) q1 @ P1 Y) ^5.39.217.77:8898海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!0 S/ D, a, i; [% K; E
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L; `6 p- w9 v' E& e; O% }6 e( o
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( J8 e; b, |- X/ g7 x6 ?8 @公仔箱論壇八寶冬瓜盅公仔箱論壇4 G' e" l! F, W% \. b3 q2 Y. U
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~tvb now,tvbnow,bttvb( @$ H! E5 c0 i- T
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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5 c# L/ Z1 O* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& }: b$ z+ j, c9 ?# u) H% Q
冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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, q- }/ Y) t( e3 I/ X公仔箱論壇御名小炒皇 tvb now,tvbnow,bttvb5 w4 `/ d) F9 ?
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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
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1 Z, w9 C8 i* ^! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦籽山根豆腐 5.39.217.77:88980 l T2 `) _: v$ K8 I
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!5.39.217.77:88985 Y$ A3 B) I4 s2 h
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8 b1 T0 s- M. s7 Q0 ~2 @3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙花脆酥骨& n7 \ @; E' ^
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
$ a9 C& K& s# E! E( B3 w9 H4 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D4 b! t" {; T8 C$ j
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竹翠銀杏
* Y3 D. {# d0 |9 T- O: Y f, [1 Htvb now,tvbnow,bttvb最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~8 Z3 }& z2 i( ^9 x2 i- ~
" o7 f5 E& \$ O& N————————————————————————————————————————————————TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y! Y1 @3 |; ?4 k7 ]4 l9 j% ~ n
小記：公仔箱論壇* z( E/ W! L) P' B. h
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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9 {1 T; N/ i7 M+ ^9 a7 _5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q. y0 [5 N+ D. }/ i
地址：天后電氣道
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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