" A/ Z: r+ o/ N1 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u1 y: l9 h9 v
日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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海蜇青瓜
5 _4 W# D- ~4 p1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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9 \0 h8 ]: y. v$ w5 a7 \, E4 I5.39.217.77:8898法式鴨胸
+ V2 t. l! D+ q0 |* ~: M這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~6 @' N! M) B, Z% _
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# o9 u9 y# H5 B3 g5.39.217.77:8898孔雀飽魚
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7 d! j% d ?3 t2 L* C6 ~+ w5.39.217.77:8898飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....5.39.217.77:8898, C0 q9 }! m1 W
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蒜茸粉絲蒸大元貝
4 @2 C' v5 z! L7 ~# n" N4 @: e蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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9 N. t; M" l6 W6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海虎蝦
, u" h! v- q P- O M5.39.217.77:8898海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
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8 @) \0 ^" S$ M2 w( P8 m5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ Z. O& i+ C! F' }
這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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八寶冬瓜盅
6 E* m/ M/ J. U' m# }% y: |2 q" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
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3 Q! J: E; t8 n/ R1 D( T. F公仔箱論壇這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~公仔箱論壇 L3 X2 f+ F+ B/ f: g
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* x# S& G, X& A5 `9 }) D2 Z5.39.217.77:8898冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
2 S$ p8 T% @6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l. f& g8 g, C' D3 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X {/ @( o( r7 U( a7 S! T' c
御名小炒皇 公仔箱論壇. f- Y$ `2 c1 y; T# I
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' ]9 f$ v% g0 x; ^; f, I公仔箱論壇小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~公仔箱論壇% k8 V' L) C* M6 B. A+ L& G
 tvb now,tvbnow,bttvb3 `" ~0 F+ h/ n5 o. V+ @9 {& n
' B. b( a- N' Y/ S, c6 M* [tvb now,tvbnow,bttvb蝦籽山根豆腐 5.39.217.77:88980 K1 e3 A/ C; F6 c
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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橙花脆酥骨' r0 ? _9 v$ d7 `6 D6 j
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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竹翠銀杏 ! V2 m8 t% Z( f- a3 |: h
最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~5.39.217.77:8898; U! G3 |4 Z$ |5 B, Z- h3 z
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小記：5.39.217.77:88988 A) s! G" e6 H$ @
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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& `, K3 l' n. t6 t- m9 W0 L餐廳：5.39.217.77:8898. S" N! f* W! G4 Z: Q
地址：天后電氣道
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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