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[中式食譜] 大豆芽肉碎


# M' i6 V8 J/ z: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.77:8898  q/ O7 Y. X* m0 m7 ^# b4 `
大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙! [+ D/ d+ J$ w7 P0 f4 \
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調味調味料: tvb now,tvbnow,bttvb2 `7 p* s7 C' S: `2 n4 X9 U
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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醃料(免治豬肉):
, N% y: ~/ ?3 p* z9 ?8 e7 L# P公仔箱論壇生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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1 i! b7 @! Z8 }3 S. I* T+ [/ d" W做法:     
& {: R  w1 l5 a1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y; {' e6 y9 q+ P

% d& c0 [" Q. i) c' P7 k4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。
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3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G! C+ l: F, R  @

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