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材料: ( C2 D, h) d! q4 {1 r& d
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
7 {( d/ r3 Y! B7 |4 D4 U& q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m: K8 {1 s9 y8 y2 l
# Y& v# C o! }* R5 p6 p6 e公仔箱論壇調味涼拌醬汁： 0 E, c) j* |7 {3 z7 K4 ~
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
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4 M5 E1 C1 S6 ftvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L' g3 S/ V! X' c( S1 G+ E4 ~, M7 {
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。
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2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。
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" A6 E4 {$ Y" P% F$ f2 Y3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。
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+ n/ _1 V, r7 y4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。5.39.217.77:8898, T# C# k9 B; Q6 d
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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