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[西式食譜] 車厘茄祼麥南瓜意大利粉


7 g# e8 r: T" m- r" X2 O材料:     
  g/ y% Z4 z7 c4 _; a% Y+ R3 I0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉210克(00號)、祼麥麵粉40克、雞蛋50克(細)、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵(切碎)、洋蔥碎2湯匙
' r6 s8 A5 C; J( b) g6 Z- p% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w- u9 ]& o; n* j3 `. O; g/ A- B
5.39.217.77:8898: F, T. q1 {% q. X
調味:     
1 B5 \+ A7 b0 C1 a/ t6 F9 F* I1 x) Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許5.39.217.77:88988 ]/ E7 s) O4 o6 o# C2 o
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做法:     % x$ E" L6 m" @6 j
1.帶子解凍抹乾,與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。
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2.將南瓜肉切粒蒸熟,拌入雞蛋成南瓜蛋漿。1 D; O- y, R7 o& K

" a% E4 x4 J) H% T4 E3 Q6 ]3.選用能擠出意大利麵條的模頭,將白麵粉及祼麥麵粉混合,加入意粉機內,再加入南瓜蛋漿,選用「1杯」意粉功能,待意粉機擠出後切成合適的長度。
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘,隔水備用。air-fryer(氣炸鍋)先預熱180度,注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻,以180度煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N. ?% P" d: y3 X, A

  T) V" g1 C' i, I- {. Ctvb now,tvbnow,bttvb5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer(氣炸鍋)以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上,灑上芫茜碎及黑胡椒即成。4 S( X, d6 k1 z1 C* d, u/ F- g6 s

1 q- s! B& l0 n9 s( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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