0 Y/ f$ O9 h3 R; k6 W0 j- X3 T' w5.39.217.77:8898材料:
; F/ j3 I% A! C! f( Z) `1 J雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換(切碎)1/3杯( `+ @! w! S& R$ b0 g
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# _4 F# C8 ?9 Q/ E5 w$ ~7 F; V- D- X調味醃料:
3 w8 w( ]7 D1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料: 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
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0 r& l3 R7 ^: Y- `做法:
" o ~1 L5 S$ W' q! [+ Y) l" Y9 Y+ x* mtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼洗淨抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘備用;加少許生粉,輕力兜勻,入鑊半煎炸至金黃熟透,取出備用;
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2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香,再加茄汁炒勻,倒入調味料煮滾,放入雞翼煮至收汁;- r3 P- n+ [9 z0 X. m: G
; W6 {- t! y) N, _. C$ A) S) J9 J3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁,加入金不換兜勻,上碟即成。公仔箱論壇/ D5 A/ s& z* u; i& M, d
tvb now,tvbnow,bttvb$ e" G5 l, Z% J5 W }% A2 x' K
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