, x- |/ l0 u! |" w4 ~# j4 V2 b; \tvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇6 W9 K4 q& h" W' P0 T# |
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯
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" d7 a: X Y1 z+ V( n6 p2 F* {4 T調味醃料： 公仔箱論壇; [* W: ^& j7 t
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
4 M) a1 f7 x2 j# ~4 w5.39.217.77:8898公仔箱論壇. v/ j8 T, P! c; v' Y
0 M! n. C' s3 [+ j: }3 n8 r公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f& C0 F R1 f- p6 i- Y
1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；
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) o5 l" [$ x' [, F' F1 V5.39.217.77:88982. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
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3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。9 L M5 @7 Q* X, u# q1 R
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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