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[中式食譜] 蒜香脆脆炒三絲

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材料:     
5 T) v" I* M& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)
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調味醃料(雞髀肉) 5.39.217.77:8898% W- L! F# H  Z9 |% `/ N* M, D+ Y
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
1 r" ~$ H2 n. Z6 r7 i) d9 `5.39.217.77:88981.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。
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, q- }9 b9 J1 p) ~  N8 U. X! [2 o公仔箱論壇2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。
( h8 F/ @' P7 M6 Y( s& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T1 f- f. L8 Z- R$ C- F! ?6 T公仔箱論壇3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。. r& u2 ^4 d8 h  }) ]* t7 Z

; h7 p2 x) V$ }' }( h4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。3 P% s/ k$ r8 c* q' a
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