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清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇2 B: h4 m q+ D# Q, }0 |# q
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6 D" Y" h; e" Q& P* g/ H) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 a$ ~% F' Q" M5 ^$ D i- Htvb now,tvbnow,bttvb1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。tvb now,tvbnow,bttvb! q- A; T$ v1 V# t* [
. D7 h, B+ A2 v4 _& \ ^$ N2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。
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3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! s4 c8 Q' W4 J5 P# |- q% X& ?
% T4 V d5 U4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。* p+ B6 N& s& k
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