% ^" C2 T* I0 s8 O1 [8 ?, Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ ^% J* C/ F2 e! R8 n5.39.217.77:8898茄子(切長件)2條、罐頭蘑菇(切片)6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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$ n( I' c% f4 i4 [1 b+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G. w0 I6 z& j. x# ]7 }
調味:
# \7 O: }% a r. W& r2 Btvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草(切碎)2湯匙
& X# t0 e4 u1 D8 D公仔箱論壇5.39.217.77:88989 t# n, A* s& s" D0 q9 t3 M# X
8 z& r6 _7 N2 Y% |6 `公仔箱論壇做法:
! r: |' Z! _4 U8 Q; Q# c/ q6 w1.茄子去瓤,浸清水20分鐘,取出吸乾多餘水分,撒上生粉,入鑊半煎炸至香黃熟透,取出備用。) K8 n0 P2 r4 V) Z1 Q$ q& }- B
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2.煎香蒜蓉及薑蓉,加入蘑菇炒香。
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3.加入調味料煮成肉汁。公仔箱論壇7 i# }$ \7 Q, O3 m: J% J
9 K {; I9 f( K8 ?( t公仔箱論壇4.茄子回鑊兜勻,上碟即成。
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