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材料:
- W! j) e* D( M, {. a4 _8 _/ b公仔箱論壇清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z5 A# H$ b* H b, A
調味醃料（帶子）：
4 _% K* _8 V7 z! L2 ]$ Y" f9 i; J- E鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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7 @0 p3 u% U7 j, {9 q ~5.39.217.77:8898做法:
: U6 `/ N3 j( Q) s" C% E公仔箱論壇1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。; B& H W, N$ a: C6 c5 F/ l
2 s$ D* t, _* z9 v, w3 Z2 I+ y5.39.217.77:88982. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。
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* ^) {1 V8 k4 \6 v% E& P5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t; Q: ]+ F. q0 z- Q2 i
- w! n; h2 o; Z7 S( b8 w( m4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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