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材料: 5.39.217.77:8898, l' b4 @9 x7 b" g
清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙5.39.217.77:8898# b K( ]) e6 l1 D3 r2 R9 O
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調味醃料（帶子）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t b% J4 s# W& ?+ M
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A9 M: p: L) w3 B0 @' k
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 @# c; V5 y* H) A. x5 X' U s
1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。5.39.217.77:8898/ g$ ^# I" w% I* p7 Z2 i) I/ x8 t+ e
$ k; i5 W. s* H( c- S. \. Z/ A5.39.217.77:88982. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 v8 M4 C8 [$ C, a* {- D
& y$ M) ]: z8 ?7 t* ?8 `3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb4 h! [( R d% e0 W
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4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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