, @4 V6 ~% a+ i/ L材料:
% F. b2 H' m, u8 W) n雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 m! g* w3 Y/ K) q5 W" U9 s
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許+ w9 K) J( z6 k' B# z- W) d0 M) U) G
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 @9 ^; n( e- F% G/ g
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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" ?7 G, P; u# |+ D5 y- o3 h3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。& A0 b7 W# u5 h, x7 T
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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