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材料:
! d) ^. m2 k: c6 I* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
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調味醃料：
+ T! T* p7 T% o- a$ ?" F/ c2 A公仔箱論壇魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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調味料（一）： 5.39.217.77:8898& J, v+ Q5 a D6 z
老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙
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調味料（二）：
( G( K; [# t: b/ p7 w公仔箱論壇蜜糖2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i$ ?. A# C6 [8 P( w1 N
1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。. |' S% t- k! Y" M
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2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。
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$ V F' K: b; u+ l5 I, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞件，煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ K+ z2 g( l+ G9 W' c9 z
~" F3 d# f/ d9 n6 l# F! e4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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