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材料: - v& @" l5 R. R' f* `* b4 G8 z2 B
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許
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調味醃料：
7 o6 H% Y' u+ L+ P5.39.217.77:8898黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 5 \& r- G+ _0 G" v
2 k% C' o& y9 v9 M$ t& V公仔箱論壇芡汁：
* X F g, F7 a4 d( u! H5 n; Z, etvb now,tvbnow,bttvb清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
* m' v/ r$ n8 d5.39.217.77:8898公仔箱論壇! J; J/ V! O2 |) f) f9 ^; l0 g
, B: p. ^4 _! d& [4 M5.39.217.77:8898做法:
! B+ g2 R' R; W0 z1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。公仔箱論壇, H$ u x8 d6 C# C
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2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。
% \0 ~( O4 B1 H: {7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U) R, y" d+ B' c$ V3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。tvb now,tvbnow,bttvb, I+ X. d& u8 t" r6 {* X0 A1 a- r
% c3 s8 U# F' Z% a. f4 Y4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。公仔箱論壇; I: }0 D5 R* F# a8 e
}6 z s; F( G+ D4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^1 H" M, J$ P% p4 Q
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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