材料:
2 W) e" n4 w/ Q) K8 J2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙5.39.217.77:8898$ i0 L! l. b. M8 A I" z
# \3 X% H) b( {; G5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D! ^- J$ s7 w& t公仔箱論壇調味醃料：
) y5 S9 ^" l. X, y食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y+ b) p( u" W; ]% s
9 G7 Q, j0 O W+ {5.39.217.77:8898調味料：
) c- J3 @/ B. ?+ }" e雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.77:8898! Q4 i, n, Z0 A' K3 s( q
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做法:
* u6 \) f' ]( b# x公仔箱論壇1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；
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2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；& u1 U4 O- c7 H
3 g4 O! f1 F( k. f- Y* h! P" l3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；
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4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。5.39.217.77:88985 s# x3 p' d* [4 V2 ^$ P
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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