材料:
3 f3 E( X! }2 v/ Xtvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙
+ X7 ~' d- A* b6 E6 g7 s! i A
1 Q- j W: _: X% d6 l# V
# v2 C+ ~( l; o* {0 Z( J7 ?- c% }2 X9 ~調味醃料： 公仔箱論壇* W/ Z: _8 _% v1 d! A0 J
食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許
8 H- J3 g5 n0 i7 z& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v! V' A3 @* i1 \調味料： 公仔箱論壇: i7 ^: }9 \0 D$ ]9 I( n' Q
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y g, k; y) r) O. ]7 M6 `4 Z1 K
8 H9 A- {$ ?9 E9 v' K) u
c4 U% A# J/ d" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:8898( a, M+ O! V: t, l; A9 t& N- h% \
1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；
% U( t, D7 ?/ h4 J8 J/ u9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d$ r0 A2 p. c! j+ p! P. B8 [$ n
2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；公仔箱論壇- s/ T" O4 O$ |0 x: L
& Y0 R7 a' Y" a& [# w- e
3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S5 Y0 W5 H/ X; E' O+ C% l; B- _
2 a3 U" e- d0 U) ?. y
4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。
5 z. [6 P( O( f* a1 i
. E! Y4 `8 G5 n" ~0 Dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-8 05:45 AM
| 