' ^* M$ ?7 f Z' K) R( `5.39.217.77:8898材料:
" p8 ]/ m$ g+ n9 ?5.39.217.77:8898雞中翼500克、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）tvb now,tvbnow,bttvb) j6 m# ~ g6 C3 f
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: W( J% z1 c: r" w4 p, f調味醃料： 8 T' t7 |, y' l7 ?. M
薑汁酒1湯匙、南乳汁1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 4 M% @# q% l7 O! z& h
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芡汁（一）： 公仔箱論壇; G1 t+ H% b- d( U1 w8 n, W
南乳1湯匙、黃酒2湯匙
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! P8 B! w c& g% l) Q芡汁（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A0 X: c% E: q5 W' k9 i8 v! r
清水1/3杯、生抽1茶匙、糖1茶匙$ h0 Q K$ B) S1 m. [/ G
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& f- x5 }7 j: |1 etvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ u2 f. U) P" |" g0 n6 \* c! B公仔箱論壇1.雞翼沖淨及抹乾、斬開半，與醃料拌勻醃片刻。
9 G: g/ ]& y8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D. L Z7 j5 N y5 F2.燒2至3湯匙油，先把生粉薄薄灑在雞翼上，下鑊以中慢火煎熟及兩面金黃後，取出備用。
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0 @" U2 _1 M7 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.倒剩半湯匙油，爆香乾蔥片，注入芡汁（一）炒香，再注入芡汁（二）煮滾至濃稠。
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+ I7 ^4 w$ [1 M: q1 f* {& v0 Z- Y4.將雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，然後上碟拌以青瓜即成。
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發表於 2015-4-6 05:27 AM
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