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[中式食譜] 黃金忌廉汁魚肚


, z4 t- z# Y# ]* K) [3 ]公仔箱論壇材料:     
5 A2 s! W# L4 {公仔箱論壇急凍魚肚、鹹蛋黃1隻(蒸熟、壓蓉)、洋蔥碎1量杯(炒香)、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙
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1.急凍魚肚洗淨,充分隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ t" [' k3 P* U  x6 w, v4 |: N
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香,洋蔥碎及甘筍粒炒合。公仔箱論壇) Z2 H' n0 a5 l
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3.放下忌廉雞湯及適量清水,拌勻煮滾,加入鹹蛋黃拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O/ S& u+ d3 g* P& S+ j, Y
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4.加入魚肚煮滾,以慢火煮約5分鐘至軟身入味,拌入芫茜碎上碟即成。4 _5 {5 _6 o& c8 r, S" ?

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