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[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

材料:        
+ f% L( _3 g$ o' H急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)
, d3 w  s) C+ H; F( O# ~% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X, L, O" Z; E: c公仔箱論壇調味:         公仔箱論壇% c% O& }1 c$ {1 j8 i( p
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙' ]! S& _! u8 [3 ~: |0 \

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做法:        
9 L; T; T, L5 h9 b- [5 L& P5.39.217.77:88981.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。公仔箱論壇9 v7 D4 K3 k6 Z/ `9 f, ?. ~

9 p* h! x7 x( Btvb now,tvbnow,bttvb2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。公仔箱論壇* d. G! J6 \( |4 V# V% X. }8 B# p5 ?  V
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。
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4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。
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