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[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈

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材料:     & p, K; ^- V1 K5 J: n
魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯0 a( ?* S, P1 {
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調味:     
4 d' \. ~) b7 O& W. M6 B( j/ A公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙" }* g( m% D/ J2 o8 y7 q
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' a' G, f0 @7 o/ i0 ]! @tvb now,tvbnow,bttvb做法:     ) \+ Q3 E7 j+ C4 @
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b5 l: r/ M2 o5 q
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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7 p6 Z% @- }$ t4 v+ Htvb now,tvbnow,bttvb3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。
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7 }; |' R5 f/ ]1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n! p- U  P/ h7 }/ p
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