3 C$ a( @3 p) S材料:
% z5 k) @- i& d- Z/ R" k免治豬肉250克 、細洋蔥1個(切粒)、乾蔥2粒(切碎)、蒜2粒(切碎)、紅咖喱醬1至2湯匙、番茄1個(切粒)、麵粉1湯匙、九層塔1棵(取葉切碎)、生菜葉8塊
/ g2 v6 K9 S) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 w& t% V. y* s4 ]+ M& Z0 |/ T! B
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調味:
" O. B+ r- T( m! {) S2 t清水3湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙& @8 V B* [/ [& M
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3 S. w0 A4 H2 M$ h8 J做法: 5.39.217.77:88982 y- K2 H+ I, Z7 E' W
1.燒2至3湯匙油,爆香洋蔥、乾蔥、蒜及咖喱醬,下免治豬肉以中火炒透,加入番茄炒勻。
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6 ~! m. `, Q" R7 h9 d6 q! P i% A2.下調味料炒勻,撒下適量麵粉,炒至乾爽。
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3.加入切碎的九層塔拌勻後,即離火上碟,吃時配生菜葉包?品嚐。
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