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材料:
. G4 [3 G! Y4 H6 Z; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙* C5 }; m# b5 w4 B6 I
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0 }5 ^, \3 R* j! h, m調味芡汁：
. r: R0 a; ~# Mtvb now,tvbnow,bttvb腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, f; i- g1 W' H* ]5 D' F- V
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做法: 公仔箱論壇% A5 C- x3 t8 n
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。( i$ ^9 J5 x7 @( t
) F& Z# @/ E5 z5 [ Z, F8 N% F5.39.217.77:88982.拌勻芡汁材料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p8 r0 J9 r0 m
2 Q+ r# g7 H1 e# q; J9 y4 ]公仔箱論壇3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。5.39.217.77:88988 G& ^ `0 }, w
$ i5 x* Q- S+ d O- ^$ Ntvb now,tvbnow,bttvb4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。tvb now,tvbnow,bttvb+ r2 f2 d. Z- F4 \3 O5 N
, {6 g$ D* E( g+ R o: @5.39.217.77:88985.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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