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材料:
) w% b$ d' o5 p, B( n$ R5.39.217.77:8898雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙公仔箱論壇% D) g$ Y5 x2 K7 r5 W& L
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5 \2 L- {- i" i: r. _/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
( f( N" ?& k- N清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, H. n7 e* I# m$ G% S( B4 b
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做法: . ~& g1 @# T% e W% k ^1 @$ u3 C
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。5.39.217.77:8898' W( k6 ^" Y( F: Y1 {
' F$ }/ ~9 d6 s0 y4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。$ U# ^. k4 [4 ?" q4 }
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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0 Y6 R& i( o* s" |1 _9 \7 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。
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