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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) @: t0 [, M6 g& r' w
素雞2條(切段)、西芹2條(切段)、芒果1個(切粗片)、洋蔥半個(切片)、粟米仔4條(切片)、花生肉3湯匙* b, F( R1 n+ `, P* o& B0 x, W) e
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb- S7 m! N; W2 B2 A1 {
低脂椰漿半杯、酸咖哩醬1湯匙、紹酒2湯匙
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( ]4 S! C1 ]4 z+ e* I1 Itvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb! X% U3 H3 N1 j4 T9 x3 b- p
1.預先將花生肉炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb. d6 r! l& J9 @/ q$ B
* X& r: n3 L" M* |- ^3 }3 w3 o公仔箱論壇2.起鑊炒香洋蔥,加西芹略炒,灒酒,加入素雞。公仔箱論壇$ w+ @' I9 y/ u# @
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3.加入咖哩醬炒勻,再放粟米仔,注入椰醬。公仔箱論壇' [5 D2 \9 C# k% Z
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4.加入芒果片拌勻,灑上花生碎即成。
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