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材料:
3 B$ ^& X2 a, R b% P6 a5 z5.39.217.77:8898豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb2 K7 a9 Z" U, R' }; L' C Z
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
7 H) C, T1 u4 t5 R6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 N e; N. f, F0 i- |
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汁料：
U7 X& [* D( b0 o! c清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
+ J, b" @$ { g6 j公仔箱論壇1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。公仔箱論壇 [- ~" W. S9 l B8 E# a. ]# N
6 @5 c; Y8 z4 T& Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。5.39.217.77:8898' O" s, u& N9 w) f
/ O5 H- X: t' q& P4 A0 X5.39.217.77:88983.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y! d' B) k6 y. y/ b
& l; U# e2 k# O+ M* D4 g4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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