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材料:
+ j% L& t+ q% r# V8 Q雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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調味醃料: # p9 d9 m" |9 ]# m
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙. K7 \& N0 \, `* J( d
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做法: 5.39.217.77:8898# Z6 ~: s# A4 L- s! t7 F0 v
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。
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# {( |+ D5 T9 U$ h; P( p/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.其他配料切粗條。
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3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q: j& D# t. y8 E
6 X; b9 Z8 T$ j1 S* Ptvb now,tvbnow,bttvb4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。公仔箱論壇% w3 N$ d' t8 t2 ~8 _( }' J9 v% z& M
) y5 Y$ D! H0 E% t) D! z7 V公仔箱論壇5.灼數條青菜伴碟。tvb now,tvbnow,bttvb# r' j% P5 A, v! U" v6 ?1 m) x) B
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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