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雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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調味醃料:
+ Z! W8 ?( J% ?+ `/ U調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.77:8898, p* d# l: i0 w y( o' y
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做法: / f5 y. n9 e, _- k. y8 v" ?6 X
1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。5 l& E- N5 a1 F% Q' T9 G7 o+ q. Z( Z
8 d7 g; W0 D2 M4 z3 Y1 v/ L+ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.其他配料切粗條。5.39.217.77:8898* M5 a3 X4 n/ w8 T& c2 P
G, L0 n; v; \4 }6 l( z# N3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。
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/ t2 v- ^* ?( p" b4 N2 x/ B, x4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m* o7 z: l/ q2 e
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5.灼數條青菜伴碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o( B! _5 l- j/ A" z& a6 B
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