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[中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋


- V8 g% t: [8 N2 r+ ?8 V9 L4 B* ^3 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:       R) n" g2 v* X& N+ v
牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n9 J- W' e) G8 ]$ e" q3 I. b
麵豉半湯匙、清水3/4杯) o0 {9 d" u4 C1 J2 V7 k: W! e" O
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) K* }6 Y# ~1 I* Q. e1.用清水將牛肝菌浸15分鐘,隔水備用。/ Q. N) ^" ~1 C" k2 v" Q

% W' W0 Q7 o6 C# y. k2 }tvb now,tvbnow,bttvb2.枝竹及紅棗浸軟,並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。2 r; R  e. E( d7 e3 ?9 W. n3 v

% V4 S: d* z4 T! T+ Y) z7 y( ]# f5.39.217.77:88983.將薑片下油鑊爆香,加入旺菜略炒,再加入甘筍片及粟米仔炒勻。* L/ `7 k. d3 {. Z; E9 @- G

: n' e5 n: L" T8 Z- g' s0 q4.注入清水,加入麵豉及牛肝菌後,燜煮10分鐘。最後,加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M8 z: R' K# a- u1 F

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