' }0 c# i# D1 T( |tvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b! v3 Q, a, Y+ L0 t
急凍法國竹絲雞1隻、浸發羊肚菌16粒、乾蔥片5粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、干邑拔蘭地2湯匙、百里香香草半茶匙、蔥花3湯匙
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3 ?/ e$ M0 o) z5 l- E+ B" c2 o1 N9 E2 [
A- m9 m p% b& d$ i調味醃料（雞）：
; y; p! b) U4 y( |0 `; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 5.39.217.77:8898+ {/ ]6 M. p0 S/ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T- c: p$ q; n: a, I
汁料1 |( Y) t* N$ s! m3 p
雞湯1又1/4量杯、砂糖1茶匙、蠔油1湯匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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6 G H; }5 R: h t做法:
! |( J: r$ M8 P9 k/ ?$ B8 e1.將雞洗淨，切成8件，抹乾身，與醃料拌勻待20分鐘備用。羊肚菌剪開洗淨砂粒備用。
! f6 E% [+ Q0 R6 s+ |1 F5.39.217.77:8898公仔箱論壇' s# A {& ~# A+ G3 _+ m8 `# M
! w- j# X b# w, `2.竹絲雞件拍上一些生粉，下鑊煎香，取出備用。
( q. j$ }+ ?- \2 y' x9 k' a3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾蔥及蒜頭炒合，加入雞件炒勻，加入羊肚菌。灒下干邑拔蘭地，再注入汁料煮滾。/ B6 {7 X/ [3 E2 n) S
?2 G* f, Y( z5 W# K8 x公仔箱論壇4.加入百里香香草，慢火焗煮約20分鐘至入味及軟身，以生粉水埋芡，撒上蔥花上碟即成。
9 P5 L# E7 z9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D: A: P( d. [0 @0 ~* q2 O0 |, A
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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