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材料: $ g/ S+ V* g7 `0 ^- X
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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7 o5 k. D# _3 G: C調味: tvb now,tvbnow,bttvb' B/ c, u( ?+ ^. M6 r* w5 v
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙5.39.217.77:8898' @/ k- \: q. |: ]: e3 c. V
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+ u; b3 z ~- ?% o做法: tvb now,tvbnow,bttvb% H) ]4 t2 k: w/ P; B* z
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T0 c! \3 ~, z) ^
0 u" f% i5 a5 B; M: u5.39.217.77:88982.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。tvb now,tvbnow,bttvb) x4 y2 B6 N% u1 w% Y9 C
* G5 G- G+ M& T5.39.217.77:88983.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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