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[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇


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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e- z$ U$ [0 V  @+ I5 k$ E6 Z
一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙
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! Z# K" h" X- E" o* s/ e0 a1 n5.39.217.77:8898做法:
8 t" S& }) ]9 Z+ S1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水 ) [7 C$ Z2 @' n) U3 y% ~2 z
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2. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出
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1 b+ Q' r+ A/ d3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟
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