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材料: tvb now,tvbnow,bttvb. [+ F1 H* J' y4 u
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P1 |) @& `1 i9 N: j( s
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( a# Z7 x: t& ` w0 F$ Ftvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞中翼): 6 d- J& h& L! J4 v+ L$ w
魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙8 B8 F1 N7 I0 s# B+ B0 |
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r& k, ]/ l/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 k8 F5 L! p. \% e1 G8 H% N5.39.217.77:88981.雞中翼洗淨、充分抹乾身,加入醃料拌勻待1小時備用。
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2.在雞中翼表面撒上一些生粉,下油鑊半煎炸至金黃色脆身,取出備用。
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6 G9 T3 t1 ?3 J, e3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香,注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。
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4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。2 c& y7 F- F8 j8 ]' b& d) Q
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