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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵


" v" z! a4 F9 a材料:     , k& B% @% b% f1 b; X
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)
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# @- [7 s6 Z6 p+ Y4 h1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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醃料(蛋):
  A9 g4 V: y& T' u1 h  T5 N7 x公仔箱論壇鹽半茶匙、上湯3/4杯
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做法:     
, B+ u- y8 b8 M# `8 _, B+ ^& K5 z1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. `8 a( E+ \: {+ q$ V9 Q

  O' u  s$ w% ]3 v0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋與鹽及上湯拂勻。  [4 L$ c# Q2 n# V  n; s

- m% r6 ]- ~$ X; B+ q' B3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。公仔箱論壇4 y9 x! u; s3 [5 N' G; I( L
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4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。
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