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材料:
. `$ B% f7 r- H |2 w4 b- [蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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: L# M# @3 f+ X' Y# N# W調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 8 P, _& h3 Y1 e5 x7 A% [4 C
$ A$ k0 J- Y, k5.39.217.77:8898醃料（蛋）： 5.39.217.77:88984 C! E( Y6 C1 G+ O" ]( H9 X
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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- g/ ]* ]% m3 ^5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C% C" p3 |1 H4 R8 f
做法: : ?$ Q _" h- O" o& J2 X7 g& T, t
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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, d% h* {% t: J! K+ ^5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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5 ~! i1 r# v7 t2 G1 Z; ~7 r4 y9 ~/ B3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。# R, G& P! Y) j* H2 S. Z) E2 Z0 G: C
. z" _8 i# u; E- O4 ttvb now,tvbnow,bttvb4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。5.39.217.77:8898' M% j& I3 c: j: l
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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