6 ^+ ]6 ~( r$ Q( n1 q& Otvb now,tvbnow,bttvb材料:
- w6 y. v: P0 K& N公仔箱論壇紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量8 f. _# f" J# ]% z* o
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8 c# i$ s' M% E1 c! |5.39.217.77:8898調味: + m u# r7 y" `) R* l! t
調味料(一)： 公仔箱論壇' `) i* T8 _; k7 G N( `
南乳1小件、黃酒2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ~9 B# y- h% T. R# c M
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1 v: V, f% i: T* \, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(二)：
8 t/ E# T* O4 E0 g水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙
- ?4 @( y2 L7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& o) h# ^" _: q9 l( M$ r: K: q! k做法:
' R* R- n& @" s$ R6 B6 \tvb now,tvbnow,bttvb1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。
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, l: r( Q# f; T0 k2.燒半鑊水，把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水，隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R# @; w+ {1 T
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3.燒2湯匙油，先炒紹菜至半熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V" B* q: `' ^0 S
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4.再燒2湯匙油，爆香調味料(一)，隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻，倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb6 l Y2 H* t( e: a- n8 f: ~
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5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒，埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ W4 m% m! w/ i& S
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發表於 2015-3-30 03:58 AM
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