8 v6 B' R+ z, x& W3 n1 m材料:
, ~" E9 q1 A# P1 Q- K. \- `肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb1 H7 R6 O5 X/ S2 u. l# ]5 F
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/ o- M& S0 v1 xtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
4 W+ c5 @( c0 e4 C0 R; s5.39.217.77:8898蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量
; `* n) T0 \! p. u: x3 F5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 i# I/ { v5 h3 \& e6 m5 c
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w+ V( M" M6 g* Y9 M) L# u
水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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8 Q( {# ]+ N, X% k3 O3 {5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c" J1 q! i0 ]公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇! \; K) R2 s$ P9 x; ]* T! i
1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。
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2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。
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/ f }7 v; n8 r/ Y$ \tvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。6 }3 z! I; x! S' r3 N; X
# F" R0 l) c U* u6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-29 04:20 AM
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