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材料:
, v8 o9 ^/ P8 d) H1 K8 n; @4 W. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮三文魚扒2塊(共10安士)、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙(切碎)
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調味醃料: 公仔箱論壇& V3 b. T8 }. {- d
海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙
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做法:
! a2 W- u; ~, r* j0 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮三文魚略洗,充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀,塗勻及拌勻在三文魚身表面,待10分鐘備用。# Z) {; @# _0 a6 l7 L
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2.將初榨橄欖油落鑊,加入三文魚扒,以中火煎香兩面及煎至僅熟,取出置碟上。
3 ]; T9 U, ?( Q0 g- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^* S3 f R' q( |% w: ?' k3.將蒜蓉以慢火煎香,加入刁草拌勻後,取出撒在三文魚表面即成。
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