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材料:
. l: x, k0 T3 u! y- U公仔箱論壇臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）, R( {5 g( Y' w( u
) U. x9 S9 y& wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I" Q4 n4 B) M4 c, ^' E/ x
調味汁料：
* J, d3 W2 M7 ?9 h) y- i5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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+ ]+ |. r1 C; l' B; O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a* V" g* v, `' ]* j& M( J% x
做法:
3 [# J. w+ M3 j, g6 S) I$ l1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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) N/ [0 u0 p. b; p1 h. A公仔箱論壇4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。公仔箱論壇0 Q) Y. r+ C( A" ?9 ~+ `9 F% C
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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