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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     
" |* h$ U; d  D! E) T+ N5.39.217.77:8898史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡1 ~; G+ b3 B& |+ k2 o) K3 s

+ Q, O% c5 |' n& L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]: i2 y  L9 X2 ]3 {
調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' l$ n' j& S- G6 {3 D! d+ d3 v. j
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8 E9 F1 [% g5 K  ^+ `做法:     / Z, o" S" F% U) q6 p/ ~) Z) v
1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。+ }1 u1 P$ _' f8 K1 t0 s
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2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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8 V5 s# X# u. ~( b' v! k2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。2 h- T" O# x% P: |# a  z; C5 q
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