# J1 o$ r0 p0 E* S5 k, A4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k; f& T8 B4 b, j
五花腩肉500克（6厘米寬條）、鮮筍肉150克（焯10分鐘）、薑6片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）、黃酒3湯匙公仔箱論壇" ~9 ^5 y% g, Q# |2 a
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# J+ C+ d+ D! r) b1 z% B+ E, I) \調味: # g% W, B6 Y2 H
生抽2湯匙、老抽半湯匙、糖1湯匙& y, x5 G9 p7 u! {) F7 S9 V
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7 s. H5 ]) D, a5.39.217.77:8898做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {3 t" M; ^% c
1. 五花腩肉連皮放大半煲水內，加4片薑、2條蔥煮滾，改用中慢火，蓋好煲熟至軟嫩（約30分鐘）；取出沖水，待涼，切片。
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, B+ W+ U) @9 p$ u" n0 ^7 y公仔箱論壇2. 鮮筍肉焯10分鐘，取出沖淨，切片。5.39.217.77:88982 r4 s; C5 \! I: U& F4 ~: l' A
& e o* H; n) r9 |6 p# r5.39.217.77:88983. 燒2湯匙油，把筍片煎至微黃，放入熟五花腩片再煎香，加薑及蒜片兜炒，再加調味料兜炒，最後加黃酒煮片刻。
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3 O6 ~' T% {; V7 h# a) \" n& _4. 猛火兜炒至香濃。5.39.217.77:8898) U9 s8 m7 n3 a0 J
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發表於 2015-3-26 04:19 AM
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