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[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: O& i$ h( s# z2 h
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯(切碎)、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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% M1 C. y1 x7 w+ ~+ u# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味粟粉水:
) L! Z+ Z3 E( p5 _- L$ |$ x5.39.217.77:8898清水1湯匙、粟粉半湯匙
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" \. W6 r  ~1 h4 _9 y; H1 P: m$ H: o公仔箱論壇做法:     
1 f: n2 F+ f7 m1.臘腸切斜薄片,下鑊煎香備用。
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7 W( ?9 C! x5 o; [5.39.217.77:88982.番茄去皮去籽,切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻,下鑊煎香,弄開成件備用。tvb now,tvbnow,bttvb( D/ I# t; R, s+ m; \. U

' [: T2 Q- d( }3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香,加入番茄炒一會,加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放下臘腸燴煮一會,加入雞蛋件煮約2分鐘,以生粉水埋芡,加入金不換炒勻即成。公仔箱論壇2 R( i9 p2 u  C

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