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[西式食譜] 馬來喇沙湯米線

材料:     & B& T# n% k0 K3 [' ]
豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克
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7 ]& Z/ H* ]4 |+ q" R$ R/ B( [公仔箱論壇做法:     
% D4 Q/ T2 u, Q5.39.217.77:88981. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。
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6 ?" ]4 J% Y) D3 Z* x2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。公仔箱論壇+ c2 l# D% s$ Z' }, E. Z

% L' u; F4 u+ v3 `  V1 [3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。
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