/ I5 N. Q1 H7 u9 a; J公仔箱論壇材料:
3 G. L }: r+ Y4 p8 ~( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩肉250克(切薄片)、豆腐卜12個(開邊)
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6 a% _8 |: d- S! O$ _& ~6 P* V調味醃料: 4 u0 }0 ]. ^( F! F( D
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙 C# p0 j; i' B% h7 s7 S
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j4 H' @9 D5 P$ u$ g
調味料:
, z& x1 ?& M& r5 c/ K/ |6 |1 L紅辣椒絲半隻、芹菜1棵(切段)、乾蔥2粒(切片)、蒜2粒(切片)、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙公仔箱論壇3 m& P$ _3 p8 h. }$ f
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做法:
0 ^$ ^' u$ \- C, P, o1.五花腩肉切薄片,與醃料拌勻備用。公仔箱論壇, C; V' |- s+ i! w
; J1 y$ \) o3 l0 J: R! D2 y2.豆腐卜用熱水沖淨油膩,切開邊,鋪在碟上。5.39.217.77:8898* a, h, T4 Z2 T
" B( N6 H0 T4 M9 j( u+ g3.燒1至2湯匙油,爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜,加入蝦醬、黃酒兜炒,拌入生抽、糖、清水,試味。tvb now,tvbnow,bttvb0 a, e E, H' u1 S0 J
7 i- v% C/ G. K* ], s1 Q% j' V2 n4.加入五花腩片拌勻,取出鋪在豆腐卜上,隔水蒸熟肉片即成。公仔箱論壇2 R, B6 K4 M9 h/ v+ F1 b# ?1 L
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