8 s5 j$ h8 n* v% P+ ^& ~0 f7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.77:8898& Y0 V1 I' o4 C
雞中翼1磅、黑椒碎半茶匙、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、金不換2/3量杯（切碎）、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
* o ]3 j. K. S% K& p7 _4 y5.39.217.77:8898
1 m3 u$ y: e- p- P6 R0 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ E& ?) r4 R; `( l* X
調味醃料（雞中翼）： 公仔箱論壇" s ]: S& {& @9 a: [5 ?/ i( w
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
* l8 g; n2 w# l; A4 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! {) R2 N* i: K* s! e
tvb now,tvbnow,bttvb6 C6 u" Z3 f$ j, T1 Y2 \
做法:
: I1 t8 t9 [) e. |! _公仔箱論壇1.雞中翼洗淨並充分抹乾身，與醃料拌勻，直至成薄膜狀。
8 | a5 ?& g/ T3 |) P
: v4 b% @& Z ^# k: ~8 C7 Q, y8 L公仔箱論壇2.雞中翼表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼一會兒，再下鑊炸大概1分鐘至脆身，取出備用。% n% E7 Y8 E# K$ k# ^* h2 c" o
公仔箱論壇: f) S6 g* K- |( @$ n4 \8 O) {
3.下蒜蓉、乾蔥蓉、黑椒粉及砂糖炒香，注入雞湯及魚露煮滾，再以慢火煮2分鐘。
. k1 ^# E2 W+ d$ p1 l1 v$ k! g/ [5.39.217.77:8898 q" F( d2 q- i" W0 y4 D
4.將雞中翼回鑊，加入牛油煮至收汁，再加入金不換炒勻，即可上碟。公仔箱論壇. D% Z6 P. E1 S6 s
|
發表於 2015-3-23 05:30 AM
| 